スカイ プロデュース バイ トシヨロイヅカ
Sky produced by TOSHIYOROIZUKA
先日、横浜市の岸根公園駅から徒歩5分ほどのところにある、スイーツ界の巨匠「鎧塚俊彦」さんがプロデュースされたお店に行ってきました。
お店はなんと、建築家である「隈研吾」さんが、設計・デザインをされたのだとか。
鎧塚俊彦×隈研吾の2人がタッグを組んだ新しいカフェです！
店内で食べる「フレンチトースト」が絶品です！
⬇こちらでその絶品「フレンチトースト」をご紹介しています！
アクセス
所在地：〒222-0026 神奈川県横浜市港北区篠原町97-1
最寄り駅：横浜市営地下鉄ブルーライン「岸根公園駅」下車 徒歩5分
TEL：045-633-7752
定休日：毎週月曜日
駐車場：有（※お盆時期は封鎖していました。2021年8月現在）
さて今回は美味しい「フレンチトースト」を食べた後に、お土産としてオススメのスイーツをご紹介します！
オリジナルパウンドケーキ
オリジナルパウンド（¥1850税込）
こちら「スカイ プロデュース バイ トシヨロイヅカ」限定商品です！
さっそく箱を開けてみましょう。
日持ちもするし、サイズもお土産にピッタリですね♪
15cmほどの長さです。
袋を開けてみましょう！
しっかりと焼きこまれたパウンドケーキ。
焼き菓子はしっかり火を入れた方が美味しいんです！
さてさて、お味はいかがでしょうか〜
まるごと栗が入っています♪
一口食べるとアーモンドの風味が広がり、その後にカシスの酸味が追いかけてきます。
栗の甘露煮とカシスの酸味がバランス良いケーク。
クラシック・ショコラ
クラシック・ショコラ（¥490税込）テイクアウト価格
イートインは（¥500税込）になります。
冷蔵商品になります。
エクアドル産カカオ65%を使用し、ココナッツとクルミを合わせた濃厚な味わいのショコラケーキ。
濃厚〜(〃∇〃)
口に入れた瞬間濃厚なショコラを口いっぱいに感じられます。
小麦粉は少なめでしょうか。
ほろほろと、崩れていきます。
しっかりとチョコを感じられる一品で、チョコレート好は是非食べて下さい♪
クルミの食感がアクセント。
最後に
「スカイ プロデュース バイ トシヨロイヅカ」さんへ行ったら、まず「フレンチトースト」です！
お腹に余裕があれば、生菓子も食べたいところですが、テイクアウトもできますので、お家時間にも、プレゼント用にもいいですね。
イートイン限定の「フレンチトースト」は特にオススメですので、是非お店に行ってみてはいかがでしょうか(〃∇〃)
⬇「フレンチトースト」編はこちらでご紹介しています！
次回はどんなスイーツに出会えるでしょうか〜♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
それではまた( ･ิω･ิ)
コメント