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【サルビア】千葉県みのり台駅にあるパティスリー!松戸に来たら一度は食べたいケーキたち!

【千葉県】
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パティスリーサルビア

パティスリーサルビアってどんなお店?

千葉県の「みのり台駅」から徒歩2分程のところにあるパティスリーサルビアさんに行ってきました。

1976年に「サルビア洋菓子店」としてオープンしたお店は、親から子へ受け継がれ、2013年12月に「パティスリーサルビア」としてリニューアルオープンしました。

サルビアの花言葉は「家族愛」、「良い家族」。

その名前の通り、清潔感があり温かみのある店内で、居心地良く地元に愛されているお店だなと感じました。

 

 

シェフの荒木氏は、フランスでの修行、都内有名パティスリーでの経験もあり、お店には本格的なスイーツが取り揃えてあります。

 

さっそく店内へ。

店内へ入ると左手に焼菓子が並べられています。

 

入って右手のショーケースには色とりどりの生ケーキが並べられています。

 

アクセス

所在地:千葉県松戸市稔台7-13-19

TEL:047-364-8434

駐車場:無し

最寄り駅:新京成線 みのり台駅より徒歩2分

営業時間:10:00~19:30

定休日:水曜日

※営業時間等は公式Instagramでご確認下さい。

 

 

購入したケーキたち

  • アデル(¥486税込)右上
  • バナッチョ(¥454税込)左上
  • プログレ(¥367税込)左下
  • 石窯シュークリーム(¥211税込)右下

 

  • シフォンカット(¥194税込)

 

アデル

2種類の栗のクリームと、くるみの生地の組み合わせ。

ラム酒がしっかりと効いた大人のケーキです。

 

 

口溶け滑らかなムースとしっとり生地が相性抜群です。

栗好きにはオススメのケーキです。

 

バナッチョ

ソテーしたバナナが入ったチョコレートムースと、キャラメルムースの組み合わせ。

バナナのグラサージュが全体にしっかりとバナナの味を出しています。

 

 

口溶け良く軽いムースなので、ペロリと食べれます。

 

プログレ

グランマルニエが効いた生チョコレートケーキ。

 

 

 

 

濃厚なので、1つ食べればしっかりと満足できます。

お酒とチョコレート好きにはオススメの一品です。

 

石窯シュークリーム

注文してその場でクリームを絞ってくれます。

奥の厨房でクリームスタッフの方が絞ってくれました。

 

こちらがそのシュークリームです。

カスタードクリームが濃厚な味わいで美味しいです。

 

 

シュークリームはシンプルだからこそ、美味しさがストレートに出てしまいます。

シュー生地はサクッと、クリームは濃厚だけど後味が良く、美味しい余韻を残してくれます。

何個も食べたくなってしまいます。

 

シフォンケーキ

とにかくフワッフワです。

バニラ風味のこちらのシフォンケーキ。

 

 

そのまま食べてももちろん美味しいですが、クリームやジャムに合わせても美味しいですよ。

 

 

最後に

千葉で美味しいお菓子屋さん知ってる?

と聞かれたら松戸市にある「パティスリーサルビア」さんはオススメです!

年代を問わず食べやすいケーキたちです。

今回食べたケーキたちは、軽めの食感でいっきに食べれてしまいます。

 

 

千葉にお出かけになった際はぜひお店に行ってみてはいかがでしょうか。

 

最後になりましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

最後までお読み頂きありがとうございました!

それではまた( ・ิω・ิ)

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