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【Ryoura リョウラ】マカロンが美味い!用賀駅でオススメのパティスリーはここ!

【東京都】
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リョウラ

【Ryoura リョウラ】

前回は Ryoura さんの ガトー をいただきましたが、今回はとっておきにしていた「マカロン」「ロッシェ」です!!

Ryouraさんのガトーはここ最近で1番のおいしさでしたので、菅又シェフのスペシャリテ のである マカロン は楽しみですね♪

 

⬇前回ご紹介しました Ryouraさんのガトー はこちら!!

菅又シェフの書籍も発行されています!

 

 

 

今回のお菓子たちはこちら!!

「マカロン」

「ロッシェ」

「マカロン」

まずは マカロン です。

お店のショーケースには10種類ほどのマカロンが色鮮やかに整列しております!!

その中で今回は2種、ショコラノワールキャラメルを購入しました。

価格は(¥269税抜)/個

さっそくいただきま~す٩(๑´3`๑)۶

右側の キャラメル からパクリ!

あれ?

マカロンってこんなに美味しかったっけ?

キャラメルのバタークリームの中に、キャラメルソースが!!

なめらかなクリームとマカロン生地の食感がまた絶妙。

わたしは、マカロンってものすごく美味しいってイメージはなかったけど、菅又シェフのマカロンは美味しい♪

続いて ショコラノワール 。

ビターなチョコレートの ガナッシュ に、 カカオニブ のカリカリとした食感がアクセント!!

こちらも美味しくてあっという間になくなってしまいました^^;

 

ノワールとは

フランス語で「黒」という意味。

 

「ロッシェ」

さらにいただきますよ〜ロッシェ!!

ロッシェとは

フランス語で「岩山」という意味。

 

ロッシェブラン

フィアンティーヌ、細かく刻んだ アーモンド ピスタチオ を、ホワイトチョコレート でからめております。

間違いなく美味しいやつです!

そして食べたら、やっぱり美味しい(๑´ڡ`๑)

ブランとは

フランス語で「白」という意味。

ホワイトチョコレートと混ぜているため、「ロッシェブラン」となっています。

 

ロッシェオレ

フィアンティーヌ、細かく刻んだアーモンドを、ミルクチョコレートでからめております。

やっぱり美味しい♪

わたしはミルクチョコレートの ロッシェオレ のほうがお好みでした!!

リョウラさんのお菓子は本当に美味しいです!!

また食べれる日が楽しみですね♪

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

それではまた( ・ิω・ิ)

 

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