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ホームベーカリー【スイーツ食パン】 レシピ〜ゆういっちゃんが作るアレンジ食パン!

【自作スイーツ】
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ホームベーカリーで作るスイーツ食パン

ホームベーカリー【スイーツ食パン】 レシピ①

2021.2.15

「前回までのあらすじ」

 

 

ホームベーカリーを購入。
説明書に書いてあるレシピで食パン作り。
焼き立ては普通に美味しかったのですが、パティシエのわたしは、甘いパンを作ることを決意。
前回作った、説明書に載っていたレシピで作ったパン ホームベーカリーで【食パンを作ってみた】こちら

「スイーツ食パン作り」に挑戦

ではさっそく、今回作った食パンです!!
カットすると⬇
これは美味しい!!!
ふわふわな食感とハチミツの甘さがクセになり、「ついつい」食べ続けてしまうやつ。笑
スイーツ食パン成功です!!
今回作ったスイーツ食パン」のレシピを是非ご紹介していきます。

「スイーツ食パン レシピ」 1斤分

  • 牛乳…160ml
  • 強力粉…250g
  • クリームパウダー(スキムミルク)…10g
  • 砂糖…20g
  • 塩…4g
  • インスタントドライイースト…3g
  • はちみつ…60g
  • 無塩バター…20g

※上記材料は、「パン焼きケース」に入れる順番に記載してあります。

「作り方」

①「パン焼きケース」に羽根を取り付ける。


②牛乳 160ml 入れる。


③ふるいにかけた強力粉 250g 入れる。


④クリームパウダー(スキムミルク)10g 入れる。


⑤砂糖 20g 、塩 4g を入れる。


⑥インスタントドライイースト 3g 入れる。


⑦はちみつ 60g 入れる。


⑧1㎝角くらいに切ったバター 20g 入れる。

⑨「パン焼きケース」を本体にセットする。


⑩今回は焼色を「うすい」を選択。

 食べたい時間にタイマーをセットし、スタート!!!
夜に仕込んで、次の日の朝食べれるようにセットしました。(11時間設定)

材料は順番に入れるだけで、とっても簡単!!

焼き上がるのが楽しみだな〜♪

…次の日の朝☀

じゃーん!!!

しっかり焼けてました(๑´ڡ`๑)

最後に

材料は順番に入れるだけでとっても簡単。

スキムミルクは、乳味感をアップさせるために入れたので、なくても大丈夫です。

ハチミツは60gでけっこう風味がでました。お好みで少し調整できます。

次回は少しずつ材料をかえて、「スイーツ食パン」の完成度を上げていきます!!

 

オリーブパンも作りましたので、是非見てみてください♪

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

それではまた( ・ิω・ิ)

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